妻が会社でお土産として『鶏のささみ薫製』をもらってきた。
ささみ一筋をちょうど丸ごと薫製した大きさでちょうど焼酎でも飲みながらつまむにはちょうど良い。
2種類あり、一つ目はゆず胡椒味。
これはピリッとゆず胡椒味が効いているが、薫製臭さも程よくあり美味しい。まさにつまみにピッタリ。
二つ目はプレーンだが、コイツはまだ頂いていない。
そうだ、次回「お庭deキャンプ(ODC)」にコイツを連れて一杯やってみるのも良いかも知れない。。。
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