2009年7月28日火曜日

PEAKS No. 2 - 山旅がアウトドアの原点です

Mountain Trip Magazine、PEAKS(ピークス)の第二号が遂に出ました。
第一弾の富士山に続いて、これまたドンピシャ興味津々の槍・穂高特集。
しかも巻頭の特集は今一番行ってみたい上高地から涸沢ヒュッテまでのトレイル!



今やアウトドア誌のみならず、ファッション誌にまで引っ張りだこの四角友里さんがこのトレイルを歩きます。



2泊3日の行程で登りに入るのは2日目から。
登り始めると底には美しい雪渓が広がり、また上高地とは違った自然の美しさを見せてくれます。

僕はこの先の涸沢ヒュッテのデッキで是非生ビールを飲みながらノンビリあたりを見回して写真を撮ったり、つまみでも食べながらくっちゃべったりと、本当にのんびり過ごしてみたい。

そんな時に気になるのが、隣のお宅の晩御飯。



隣でワンバーナーを出している人を見ると、かならず「おっ!何作るんだろう?」と見てしまいます。そんな気持ちを誌面に表した特集です。簡単な工夫でいつものラーメンがおいしい魚介スープ系の味に。

楽する事ばかり考えずに、やっぱり工夫して良いものを食べるのが面白いと伝えてくれる記事でした。

と、言いつつも今度の富士山登山では、『軽量化』の名の下
カップヌードルとチキンラーメンのエコパックを持って行きます・・・

Okugai - 2009 summer

ジュニア誕生を控えてのお小遣い制度見直しのあおりを受け、
先週の新刊ラッシュ時にまとめ買い。これが最後の大人買いか?!(東スポ風)

第二弾は学研発行の『Okugai』の2009年夏号。



なんでこうもやりたい事をドンピシャで特集してくれるのと言わんばかりピンポイントでキャンプネタ。そう、最近ダッチも買ったし、外で食べるのは何しろ美味しい!だからキャンプしたい!もうホントに料理は全てするし、座ってるだけで良いからキャンプがしたい!ただ、肝心の紙面上は、道具好きとしては先日のmonostyleの方が好きな感じで特集されていました。

さて、じゃあ何が気になったかと言うとこの2点。



思い立ったら街キャンプ!だとさ。
都内にいて、時間がなくてもなんと自転車の後ろやリュックを背負って少し電車に乗るだけでキャンプできるテントサイトがあるぞ!外でコーヒー飲んでなんてまさに今や懐かしの「おうちdeキャンプ」。しかも都心なら朝は早起きして築地で新鮮な魚介の朝ご飯なんてどう?というナイスな提案まで。



やっぱりデジタル一眼でしょう。私も6年前に買ったEOS-10Dをずっと使っていますが、さすがにもう性能的にもPowershot G10はもちろんIXYの方が上。年末に迎える30歳の誕生日にでも・・・と最近妻に打診しているところにこんなナイスな特集。

先日もうデジカメあるのになぜ一眼?と聞かれたのに対し、とっさにこの特集を見せるも・・・

「わかった?」

「なんとな〜くね」

残念・・・


2009年7月24日金曜日

第三弾 - monostyle outdoor

今週はアウトドア雑誌の新刊ラッシュ!

中でも毎回道具好きの僕を楽しませてくれるのが『mono style outdoor』。
今週はこの第三弾が遂に発売された!



数々の道具が紹介され、今回もよだれがジュルジュル。

中でも一番気になった道具がコレ。



BESSが展開する『ワンダーデバイス』。
広いデッキにまるで家を道具として考えた作りの未来型ログハウス。

モノマガジン編集部も宿泊しエンジョイしたらしいです。
アウトドアと言えばテントや山小屋もいいけど、家族連れなら
こういう家に住んで毎日がアウトドアなんて言うのも素敵だなってね。

2009年7月23日木曜日

聖地巡礼 - Hiker's Depot

土曜日に三鷹でフットサルしに行く前、時間があったので折角ここまできたのでと思い聖地巡礼にこちらへ。



そう。
アウトドアマンなら知っている、ウルトラライトという超軽量装備でアウトドアを楽しむ流れを汲む土屋氏が独立・開店した『ハイカーズ・デポ』。

早速入口へ向かうと、ガラス越しに数々のグッズが見える!



ただ、、、ん?あれあれ?

中が暗い。

違和感を覚えながらドアへ目線を動かすと・・・



んぎゃ・・・

そこには『諸用により急遽早じまいさせていただきます』の直筆メッセージが。

うわ〜ぁ。残念。楽しみにしていたのにぃ!!!

8月のフットサル前には絶対リベンジだ!

2009年7月22日水曜日

Nike Tiempo Natural III IC - フットサルシューズ

そろそろ2002年頃に購入したフットサルシューズのソールが剥がれて来てしまい、新しいのをと思い立ちABCマートへ。どうせ多くても月1〜2回のフットサル。昔なら好きなシューズをと思いデザインで選んでしまっていたが、そろそろそんなことも言っていられず、大人しく安売りの量販店へ。。。

フットサルシューズは何故かその日に限ってセレクションが少ないが、気に入った一足を見つけた!



ナイキのティエンポシリーズにおける人工皮革を使ったインドアコートモデルのTIEMPO Natural。

このTIEMPOシリーズは高校1年生の時に初めて買った当時前園や今ではロナウジーニョなどのボールタッチを大切にする選手が使う最もシンプルなベーシックシリーズ。見たところこのシュッとしたつま先のシルエットとカーブが着いたヒール、更にはインステップのステッチまでが当時のデザインを踏襲。



3連休中に行った月一フットサルで早速デビュー。
まだタッチや特にインステップで強く振り抜くときの感覚がことなり違和感があるものの全体的にとっても履き心地が良い。

サッカーシューズはアディダス派だったが、やっぱりナイキも悪くない。
あとは直ぐにソールが剥がれると言う傾向さえなければね。

プリミ・バチ - 吉祥寺

3連休中日は豪華海外旅行から帰宅したばかりの両親とランチ。
イタリア帰りのくせに、選んだランチはイタリアン。
よっぽど好きなのね。

伺ったお店はいつもの吉祥寺は井の頭公園の入口にある『プリミ・バチ』。

妻と私はそこのランチコース。
前菜、ピザ・パスタ、お肉から一品ずつを選んで食べるコース。

まずはエントリー(お通し?)で生ハムのムース。



本当に生ハムの味がするけど、口の中はムースという不思議体験。



続いて前菜。
妻は水茄子と生ハムのサラダ仕立てな一品(左)を。水茄子ってそういうのなんだ〜って初めて知った。
私はフォアグラムースとイチジクのタルトにトリュフとサラダを合わせた一品を(右)。予想通りの味だけど、美味しい。



ピザ・パスタメニューからはなんとその場にいた4人が同じパスタをセレクト。
ズワイガニのトマトソースパスタ。カニもトマトも濃厚な味と香りが残っており、リゾットにしても美味しそうな味!パンで皿を拭き取るように最後までソースを頂きました。



そして最後のメインは妻も僕も鴨肉のロースト。
くせのある肉が大好きな私。鴨肉は中でもくせは少ない方ですが、それでも大好き。
妻も鴨肉は結構好き。そしてこの鴨肉は美味い!欲を言えば皮をもっとパリッパリに仕立てて欲しかったけどそれはご愛嬌。程良く中は少しだけ火が通った感じの好きな焼き加減で美味しかったです。

『今のうちに好きな物を食べておこう』第二弾とでも言うべきこの日のイタリアン。
次はどこに食べに行こうか検討中のQubo夫妻でした。

2009年7月20日月曜日

gizeh - birkenstock

遂に念願のビルケンストックを購入。



支出を完全に妻の管理下に置いてから初めての大きなお買い物!
快く承諾してくれた妻に大感謝。

買ったのはとってもベーシックなギゼのブラウンレザー。



男性は太めのストラップのラムゼス(ramses)を好むとどのショップで言われ続けて3年。毎年夏になると欲しくなり、ショップに通うもののどうしても太いストラップのものが好きになれない。

なら細い方で良いじゃん!ということでまた今年も試し履き。

うん、やっぱり細い方が好き。
しかも白よりブラウン。ブラックよりもブラウン。
ということでブラウンレザーを購入!

う〜ん、良い買い物をした!

ただ、実はコレに合う七分丈パンツが欲しくなっていたりして・・・

2009年7月19日日曜日

糖朝 - 2年ぶりの味

2007年に義理の両親を連れて香港に旅行したときの
思い出のひとつが、糖朝のマンゴープリン。
めちゃくちゃベタな香港名物ですが、、、

さて、最近多くの先輩ママや先輩パパから頂くアドバイスの中に、
今のうちに好きなものを食べに出ることを言われます。
そう、確かに子供が小さいうちは中々、フレンチ食べたいね、
うんじゃあ行こう!はできませんし。

そんなこんなで『今のうちに好きなものを食べよう計画』第一弾がココ。
混雑してそうな青山の本店を避けて日本橋高島屋の『糖朝』。



平日で到着が17:00過ぎとあって、レストランフロアは誰もいません。

お店に入っても、『エアコンが直接当たるので動いてもいいですか?』の問いに
「どうぞ~、あちらはいかがですかぁ?」と余裕で移動できました。

そして待ちに待ったお料理はというと、、、



蝦の揚げワンタンに、



蝦の蒸し餃子と点心を二品注文。

う~ん、うまい!と舌鼓を打っている間にメインが到着。



まずは、妻の帆立のお粥。

お粥の中で煮込んであるにもかかわらず結構な大きさの帆立がたくさん!



そして僕は蝦ワンタン入り香港麺!



極細の香港麺にプリップリの蝦ワンタンが美味しい、
個人的には定番の麺類です。

そして最後はお待ちかねのマンゴーデザート。



マンゴー入りタピオカとマンゴープリン!



う~~~~~ん、旨くて旨くて大満足!!!

第一弾がこれなら、もう『今のうちに外食しておこう計画』は
当分の間辞められそうにないですね。

2009年7月18日土曜日

コスコじゃないの? - コストコ

何年か前に『コストコ、日本発上陸!』と言われ、
最近では芸能人のお買い物特集みたいなのでも
取り扱われていますが、、、

コストコじゃなくて、コスコですから!
そう、日本では何故かコストコと、間に『ト』が入りますが
本場アメリカではコスコ、コッスコォ~と発音します。

さてそんなコストコに日本で初めて行って来ました。
昔はよくハワイのコストコに友達に連れて行ってもらいました。



日本のコストコの印象はというと、、、

ふぅ~ん。

確かに広くて何でもあって、箱買いする迫力もお得さもエンジョイできるものの、物によっては意外と普通。特にホームセンターや大きな薬局に比べたら結構同じぐらいの値段で売ってたりする。

ただ、中にはRimowaのトロリーや、バーベキューグリル、スポーツ用品などはかなりお得だったりする!
しかも食品なんか特にそう!フォーエックスさんご用達のXXXXビールなんかも箱買いお得度満点!

食品なんかは絶対に友達でワイワイきて、我が家と分け合わない?なんて使い方がアリアリ。せっかく会員になったんだから、今度は友達連れて大勢で来て、その足でバーベキューなんていいなぁ~。

てなわけで、今回の戦利品は少なめ。



初めて夫婦が買った子供グッズは、お得そうに見えた新生児用パンパースでした。。。

IKEA船橋店 - 再挑戦

数年前に港北にあるIKEAに行ってみたら、あまりの人混みに妻がかな~り不機嫌に。。。

どうしてももう一回行きたくて休暇をもらった金曜日に妻と再挑戦!
今度はちょっと別の用もあって港北ではなく船橋店に!

着くと駐車場もすっかすか。
じゃあまずは腹ごしらえでもしますか?とレストランコーナーへ。



全くこちらも並ぶこともなく、むしろどこに座るか迷うぐらいすっかすか。



妻はベジタブル・ラザニアとサラダ。



僕は海老のオープンサンドにサラダ。
それに妻とシェアするサーモンにポテチ。
まるでアメリカのモール?

腹ごしらえを終えていざ出陣!
がっらがらのすっかすかのフロアを縦横無尽に
機嫌を損ねることなくさまよい大満足!

ベビー用品が特に気になるものの購入はまた先送り。

次のターゲットへ向けて出発であります。。。

2009年7月12日日曜日

ホタテの冷製トマトパスタ - 男子ごはん

日曜の朝は『ドラゴンボール改』で目覚め、
お昼前に『太一xケンタロウ 男子ごはん』までテレビ漬け。
とは言っても本当に見てるのはこの二つだけだけど・・・

さて今日の男子ごはんは、ホタテを使った
夏バテの体にも優しい冷製トマトパスタ!

簡単そうだった+妻がかなりノリノリだったので
今夜のメニューに決定。作っちゃいました。



どうでしょう?
盛りつけはオンエアーでのケンタロウのように
上手くはいきませんが、、、

でも味は妻から☆(星)三つ頂きました!
確かに自分でも結構美味しかったと思う。
ただこの材料でまずくない方がおかしいけど。
レシピはこちらを参照

今日は先日我が家に仲間入りしたローズマリーの鉢から拝借したローズマリーの葉を使ったグリルチキンを付け合わせとして用意。



見た目は体したことないけど、結構美味しい。
っていうのも沢山のスパイスを混ぜて作った特製自家製スパイスで味付けたから。
クミンシード、コリアンダー、ホワイトペッパー、
ブラックペッパー、塩、オレガノ、ガーリックパウダー、
タイム、オニオンパウダー、などなど合計12種類ぐらいかな?
これで味付けてから最後にローズマリーを振り掛けて焼くだけ。



ここまで来たら合わせるのは白ワインでしょ。
野菜室に入れておいたプラティパス・プリザーブ
保存しておいた白ワインを出して来て頂きました。



気分的に一杯しか飲まなくても取っておける。
ホントこれ便利だよなぁー。

あー、今夜はうまいパスタにチキン、
白ワインで幸せなディナーでした。

2009年7月11日土曜日

チリコンカーン - テクス・メクス料理

昔から好きだったチリビーンズや豆抜きのチリソース。
それが実は『チリコンカーン』という立派な
米テキサスとメキシコ周辺で生まれたテクス・メクス料理でした。

これまでは缶詰で温めるだけの料理でしたが、
実は結構簡単に作れることも合わせて初めて知りました。

ということで、『レシピ』に合わせて作っちゃいました!



蓋をして煮込んで味を深めて、
蓋を外して煮込んで水気を適度に飛ばす。
そして調理開始から30分後には出来上がり!



チリコンカーンを作ったなら、合わせるのはホットドッグでしょう!
ということで今日のメニューはチリドッグ!



ピリっと聞いたスパイスが最高!
梅雨の蒸し暑さとエアコンの冷気でへばってる体もしゃっきり!



アレンジでチョリソーを入れたりするとそのままでも美味しい!

2009年7月8日水曜日

ダブル・クォーターパウンダー チーズ - マクドナルド

昨年秋に地域限定で日本上陸したダブル・クォーターパンダー・チーズを漸く頂きました!



高校2年の夏にアメリカの大学を見学しに3週間アメリカで過ごし、その際にはこれを一食に2つは食べていた自分が信じられない位のサイズ!



箱を開き120g弱のビーフパティが2枚重ねになっているバーガーとご対面!
ん〜、おれはコイツを倒せるのか?とわけのわからないことを考え始める。



手に取りいつものダブルチーズバーガーとの歴然の差を痛感しつつも
ガブッと頂く。ん〜!ん〜!ん〜!

うまいっす!これぞハンバーガーってぐらいのパンチをボリューム。
こりゃあの高二の夏にアメリカで過ごした3週間で10キロ太って帰ってくるわ。

と、思いつつも今回は念願のレギュラーメニュー復活を遂げたあいつにも挑戦。



そう!ベーコンポテトパイ!



部活終わりに100円を握りしめてマックで買ったときを思い出します。



甘酸っぱい思い出を浮かべつつかじりつくと、
そこには大好きだった味が。

ん〜、大満足っす!!!

2009年7月7日火曜日

heat gear - UNDER ARMOUR(アンダーアーマー)

勝手に人のギアを紹介、第一弾。
Mさんが導入したアンダーアーマーのインナー。



アメフトのプロテクター下に着る最適なインナーを
作るところから始まったアンダーアーマー。

流行のSKINS同様にコンプレッションによる血流循環の改善による疲労回復やサポート機能に加え、このヒートギアシリーズは酷暑時に最適なギアとして高度な水分コントロールが可能に。肌を常にドライに保つことで体温コントロールに体力を使うことなく、また冷暖を繰り返すことで奪われる体力を最小限に抑える。

先週末の富士登山は登山道の完全開通がまだのため延期になりましたが、
近日中に開通した際にはこれで赤い彗星シャアばりに登場してくれることでしょう!

Mさん、開通したら富士登山にお付き合いお願いします!
膝はそれまでに治します・・・

2009年7月6日月曜日

シーズニング作業とカレーライス - ダッチオーブン

先週購入したユニフレームの10インチ・スーパーディープダッチオーブン。
週末に早速シーズニング作業を行いました。



コンロにオーブンを置いて最も効率良く加熱できる鍋の直径同等の炎で作業開始!



最初はキレイにラッカーがかかってるので濃淡のないグレー一色。
それが5分を過ぎた当たりから煙が出始めてラッカーを焼き切ります。
煙が出なくなった30分頃に野菜くずとオリーブオイルを入れて油が全面に行き渡るまで炒める。

すると炒め方が下手なのか、やっぱりこうやってムラムラになっちゃうんですよね〜。



なんでだろう?と思いつつも、一旦これで冷ましてから初クッキング開始!
折角なんだから圧力鍋効果を期待してカレー作り開始!

いつも通り肉を焼き、玉ねぎを炒めて、野菜を入れて煮込む。
この作業を終えたら一気に煮込みます。



このフタをして煮込む作業をルーを入れる前後で行うと
トロットロのカレーライスが完成!



さすがに短時間では具が消えちゃう程煮込むことは出来ませんでしたが、
次回はもっと時間をかけて思いっきり煮込めるように頑張ってみます。

何はともあれ無事開始したダッチオーブン生活。
次はなににチャレンジしよう。